Budino di Chia al Mango: Un Dolce Sano e Gustoso!

Budino di Chia al Mango: Un Dolce Sano e Gustoso! 🥭

Se sei alla ricerca di un dessert sano, ricco di fibre e perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce senza rinunciare al benessere, il budino di chia al mango è quello che fa per te! Questo dolce al cucchiaio è super facile da preparare, ricco di nutrienti e perfetto per ogni momento della giornata.

Il risultato? Un dolce goloso, fresco e ricco di nutrienti, perfetto come snack, colazione o dessert post-pasto. La combinazione di semi di chia, yogurt e mango ti garantirà una sferzata di energia e tanti benefici per il tuo corpo. Provalo e lasciati conquistare dalla dolcezza naturale di questo budino!

Ingredienti per due porzioni:

4 cucchiai di semi di chia

4 cucchiai di yogurt greco

150 ml di latte o bevanda vegetale

1 cucchiaio di sciroppo d'acero

Per la mousse al mango:

2 mango maturi

Succo di un'arancia intera

Preparazione del budino di chia:

In una ciotola, metti i semi di chia.

Aggiungi lo yogurt greco, il latte (o bevanda vegetale) e lo sciroppo d'acero.

Mescola bene e lascia riposare in frigorifero per almeno qualche ora (meglio se tutta la notte).

Preparazione della mousse al mango:

Sbuccia i mango e tagliali a pezzi.

Frullali fino a ottenere un composto liscio, aggiungendo il succo di arancia.

In un barattolo o bicchiere, alterna il budino di chia con la purea di mango.